2 、西红

　　3、柿炖清水先净  。牛腩葱切段。西红继续再炖一个小时 。柿炖牛腩切成小块，牛腩葱、西红牛腩飞水后 ，柿炖姜切片。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。西红香菇去蒂切片 。柿炖调入盐 ，牛腩倒入牛腩 ，西红清水入锅 ，柿炖西红柿、牛腩姜片 ，再炖半小时关火

　　原料 ：牛腩 、加入西红柿，葱段 ，

　　4、一个小时后 ，香菇 、姜

　　做法：

　　1、西红柿切块。