做法 ：
1 、奶酪吃起来比较过瘾。紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将紫薯球放入，紫薯然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，奶酪然后用手轻轻用力压一下 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯 ，这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。至颜色变深 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。奶酪可以加一点牛奶然后压成泥。紫薯糖半勺奶粉半勺 、马苏里拉奶酪50克 、然后搓成小圆球 ，这样一口一个 ，锅中烧热油，放在吸油纸上
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，八成热时 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯煮熟后去皮压成泥，
食材 ：紫薯两块 、个头小一点比较好 ，