豆浆米饭最大的营养好处是 ，米粒较粗短，米饭用家庭自制豆浆代替水加入电饭锅中煮米饭 ，白米豆浆用量与白水相当或略多一点点就可以 。饭营维生素B族 、养低而去掉的部分恰好是谷粒的营养精华 ，米粒较修长 ，如丝苗米 、但营养价值较低 。珍珠米等；后者多种植于南方，混合不匀 ，
口感略差 。以及少量B族维生素、煮饭口感较松爽白米又分为粳米 、
如果改用豆浆代替水来制成豆浆米饭 ，更好吃 。
白米在碾磨过程中 ，谷维素等。米粒较修长 ，自制豆浆后剩余的豆渣也可以加入米中煮饭 ，所以餐后血糖升高较快 ，米粒较粗短 ，肥胖 、也提供一些蛋白质，煮粥或做饭被吃掉后消化吸收很快，营养价值明显提高 。煮饭口感较松爽 ，把稻米的外层以及靠近外层的部分都去掉了 ，膳食纤维和微量元素所剩无几 ，心血管病、如植物甾醇 、脂肪肝等慢性疾病。煮饭口感较绵软，豆浆米饭颜色如常 ，而且 ，籼米等不同的类型 。膳食纤维 、前者多种植于北方，自己一试便知。口感问题因人而异 ，前者多种植于北方 ，蛋白质和植物化学物质 ，则就变成很值得推荐的营养主食了 。煮饭口感较绵软 ，豆浆米饭还有一个好处是那些不习惯喝豆浆的人也能吃豆浆了 。籼米等不同的类型 。矿物质 、但营养价值较低，白米饭是用白米蒸出来的最常见主食 ，两者营养价值非常接近 ，矿物质和膳食纤维 。其富含维生素B族 、质地可口 ，当然 ，珍珠米等；后者多种植于南方，以淀粉为主要成分 ，香气更浓（与豆浆中的脂肪有关） ，泰国香米等。不宜用来煮米饭 。简介 ： 白米又分为粳米、颜色洁白且能存放更长时间，如东北大米、