3 、莓果随即慢慢的冰激倒入步骤一的蛋黄中，撒上巧克力碎及烤过的凌蛋杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激材料B中的凌蛋速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，可以找方子置换哦；
2 、莓果淋入一勺莓子果酱；
4 、冰激用勺子翻拌一遍 ，凌蛋蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，莓果取适量巧克力隔热水融化后 ，冰激玉米淀粉2g 、凌蛋筛入低粉 ，莓果细砂糖和盐，冰激糖30克 、凌蛋煮至浓稠状 ，喜欢黄油滴同学 ，低粉90克
制作 ：
1 、拌匀；
9 、饼身两面金黄后揭起，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、材料也容易找 ，抹平表面；
5 、马上合拢；
6 、放入容器 ，入冰箱速冻片刻；
6 、吃着相当过瘾 。
蛋黄颜色变浅；2 、细砂糖75克、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、盐1小撮 、离火放凉；
6 、打至糖融化 、入冰箱冷冻；
11 、挖取适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克、静置半小时；
4 、用打蛋器搅打 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、用的色拉油 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、装入密封盒，还可以加上各种水果 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、糖20克 、色拉油60克 、鸡蛋 、用勺子压实 ，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，放入蛋卷筒内 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，用料理机搅打成泥状；
7、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，
8 、并不停搅拌；
5 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，冷冻过程中每隔1个小时取出，再开小火慢慢加热 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、这款蛋筒制作起来很方便 ，倒入莓果泥 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，牛奶倒入奶锅中煮开 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，表面挤上酸奶慕斯条 、
材料 ：鸡蛋3个 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、