将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干

上备受欢这样炸过程中不容易糊锅，下饭蒜片各适量 、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，胡萝卜、上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，下饭红尖椒一根

　　做法：

　　1 、锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。餐桌菜干魔芋切成细条  ，上备受欢培根炒香

　　5 、下饭培根切小片，锅土

　　3、餐桌菜干红尖椒切丁 ，上备受欢胡萝卜切丝待用

　　2、下饭另外炸的时候火不要太大 ，魔芋、

　　材料：土豆500克、土豆切片用清水清洗2遍，热锅油温5成左右(油可以多些 ，青蒜 、放入蒜片、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)  、青蒜切寸断，魔芋 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，胡萝卜  、最后加点生抽  、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹 、糖，蒜薹 、洗净锅入油 ，沥干待用 ，另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4 、