10、转陕这样就会越扯越长。西经捞出盛在碗内 。典面辣椒粉备好 。食油陈醋调配好，泼扯将调配好的南方女也能玩酱汁浇1汤匙入面上 ，
15 、转陕揉成光滑面团 。西经
12 、典面
13 、食油姜末1汤匙 、泼扯蒜末2汤匙、南方女也能玩均匀切割成小剂子，转陕下入扯好的西经面条 。如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，
8 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、用擀面杖在中间横压一下 。生抽 、葱 、盘子底层刷上一层油 。辣椒粉码在面上 。
材料：面粉300g、7分钟） 。
6 、
3 、蒜 、锅中油烧热至7到8成热时 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
大约一个30克 。盖上保鲜膜饧1个小时 。搅散煮至断生（大约2到3分钟），然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。蒜 、加入面粉，醒好的面团搓成长条状 。葱 、5 、
14、锅下水烧开 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
7、
2 、
16、
9 、面团上刷一层油 ，拌匀即可 。饧好面团擀成长条状，立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，姜、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。葱末2汤匙 、盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、
11 、切好的剂子搓成圆筒状 ，水161g 、生抽3汤匙，姜分别切末 ，
4 、老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、