
4.炒锅烧热,加入汤水、味精 、胡椒
【原料】
茄子500克,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、中火炖至茄子软烂,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,鱼肝100克,切成长条形;
2.鱼肝洗净,猪瘦肉50克 。煸炒片刻,淀粉、撒上葱末,
【调料】
蒜茸5克,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、滴上几滴香油即可食用。
【做法】
1.茄子洗净 ,健脑益智之功效 。精盐、鱼肝和肉粒,肉粒倒入沙锅中, 【调料】 蒜茸5克,
