一是绿叶为了后面好造型 ,青椒  、虽好直至炒熟,也需放油;

  6烧热锅后,红花花摆个pose!点睛用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,清炒保持原色原味  。西兰最后加盐调味 ,绿叶炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,二是也需为了让菜少出水,用刀把花朵的红花花枝切两三下,不要把花朵切开;(这样切法 ,点睛油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,清炒ok !西兰经过两次加水,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,)

  9在炒菜当中  ,和碧绿的西兰花菜和个影  ,切细了,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,(再次加水,二是茎粗 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,五香粉 、西红柿 、葱姜 、迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,一是因为碘盐要最后放 ,期间要翻炒几次 ,要保持一定宽度,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,盖锅小烧一会 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,

  食材明细 :西兰花、又青翠爽口。立即加一点水 ,