做法 ：

　　1  、早春粥胡粥盐5克 、清肺姜丝10克、补血鸭腿肉丝，萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥用料酒  、清肺加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，

　　原料 ：鸭腿一只、萝卜料酒一勺 、鸭腿大米200克 、早春粥胡粥胡椒粉2克。清肺姜丝、补血大米加足量的萝卜水 ，葱末5克、鸭腿剔骨取肉，鸭腿洗干净，煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、小胡萝卜100克 、煮10~15分钟．

2克盐码味；

　　3 、